Рибният деликатес е осигурен от Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури, която иззе близо 400 килограма от скъпата риба от бракониери. В менюто за петък всички пенсионери от Бургас, които ползват услугите на Социалния патронаж в града, ще опитат от деликатесната риба, съобщи БНТ.
"Това е една много хубава риба, но трудно достъпна за всеки потребител. Калканът ще бъде изпържен с гарнитура пресни картофи с парче лимон, въобще както си върви гарнитура за риба", обясни Лилия Димитрова, управител на Социалния патронаж в Бургас.
Рибата била уловена с двойни хрилни мрежи, от кораб, излязъл без разрешение. Инспекторите на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури са конфискували калкана и мрежите.
"Надявам се хората да са доволни и да опитат една хубава риба. За съжаление това е 400 кг, които ще отрежем от квотата, а хората, които са извършили нарушението, в следващите 2 години няма да могат да изпълняват риболов в Черно море", обясни Галин Николов, изп. Директор на ИАРА-Бургас.
Освен отнети права за риболов, собственикът на кораба ще получи и солидна парична глоба.
Добави коментар